Jednymi z na ogół następujących w aktualnych czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca nie ulega wątpliwości, jakie są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu wypadkach gigantyczne znaczenie mają uzależnienia genetyczne.
objawy alergii pokarmowej
Jeśli rodzice bądź też dziadkowie dotknięci są problemem alergii, wolno przypuszczać, że dziecko także będzie borykało się z alergią.
dieta w alergii
Taka zazwyczaj dotyka małe dzieci i przeważnie przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Mimo to zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią obywatele dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się nadzwyczaj groźna, bo podanie szkodliwego produktu nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych przypadkach wywoływać nawet wstrząs anafilaktyczny, jaki stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza wybitnie uważać na to, co jedzą.